作手小学校

作手でとれる「奥三河ほうれん草」を栽培しているビニルハウス見学をしました。
それぞれのビニルハウスを観察し、土作りから、だんだん成長していくほうれん草の様子を見させていただきました。


肥料にもこだわっていました。
耕した土を踏ませてもらうと「ふかふか」「足がすっと埋もれる」と歓声があがりました。


気温、水分調節などたくさんのことに気を配りながら作業をしていることを教えていただきました。



かまを使って収穫作業を行いました。




「奥三河ほうれん草」は生で食べてもあまくておいしい！あまさの秘密をたくさん教えてくださりありがとうございました。

自分で収穫し、その場で生のほうれん草を食べて「あまい！」「おいしい」と笑顔の２年生でした。